Convegno “Tartufo e Territorio”
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Descrizione
Il 30 novembre 2024, ore 18 a San Leucio del Sannio, presso la Sala Consiliare del Municipio, avrà luogo il primo convegno “Tartufo e territorio”: l’evento sarà in occasione dei 10 anni di attività dell’ Associazione Micologia il Tartufo delle Streghe (A.M.T.S).
L’A.M.T.S. dalla sua fondazione orienta il proprio operato verso: la valorizzazione delle risorse naturali, dei prodotti tipici e delle produzioni locali; la tutela, la salvaguardia e il monitoraggio degli ecosistemi; e la formazione degli appassionati e dei professionisti, che decidono di approcciarsi alle varie attività naturalistiche.
Il convegno “Tartufo e Territorio” si propone di attribuire la giusta importanza alle pratiche tradizionali di Cerca e Cavatura del Tartufo, che di recente sono state inserite nella lista del patrimonio immateriale mondiale dell’umanità dall’Unesco e di valorizzare gli ecosistemi tartufigeni per tutelarli e salvaguardarli.
Tra gli esperti oratori invitati figurano: l’Avvocato Carmine Cavuoto, che offrirà delucidazioni circa l’evoluzione delle normative Nazionali e Regionali in vigore e che regolamentano la libera ricerca del tartufo e la tartuficoltura; Nicola De Bellis già membro esperto della Commissione Tecnica provinciale del Settore Tartufo di Benevento, argomenterà circa la storia del tartufo campano e dei cambiamenti nel settore; Giuseppe Porcaro Dirigente del Settore micologico, della Commissione tartufi di Benevento affronterà la tematica del calore della biodiversità e delle risorse spontanee nelle comunità locali; Luca Branca Dirigente e Responsabile del settore tartufi e della Commissione tartufi di Avellino aprirà l’argomento della gestione delle risorse tartufigene come opportunità di sviluppo delle aree interne; Ettore Catalano, Presidente dell’ Associazione Micologica il Tartufo delle Streghe, introduzione, presentazioni, conclusioni e ringraziamenti, una prospettiva di sviluppo sostenibile e condivisibile della cultura del tartufo e di tutela degli ecosistemi tartufigeni.
Tale Convegno sarà realizzato con la collaborazione dell’ Ente Regione Campania e grazie alla disponibilità dell’ Amministrazione Comunale di San Leucio del Sannio, al termine del Convegno seguirà un serata di degustazione e d’intrattenimento a cura dell’Associazione e delle attività locali.